Á la carte Speisekarte
Donnerstag - Montag: 17.00 - 20.30 Uhr
Sonntags: 12.00 - 13.30 Uhr & 17.00 - 20.30 Uhr
Bitte beachten Sie, dass es kurzfristig zu Änderungen auf der Speisekarte kommen kann.
Bei den abgebildeten Gerichten handelt es sich teilweise um Beispielbilder, welche auch vergangene Gerichte zeigen.
Leiden Sie an Zöliakie oder Lactose-Unverträglichkeit?
Bitte sprechen Sie unser geschultes Personal an. Wir finden gemeinsam schnell und unauffällig das passende Gericht aus unserer Speisekarte!
Spargel
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Spargelcremesuppe
8,50 €Spargelstückchen | Sahnehaube
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Portion Spargel
27,00 €gekochter Schinken | Butterkartoffeln
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Pfund Spargel
32,50 €gekochter Schinken | Butterkartoffeln
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Schnitzel "Wiener Art"
29,00 €Portion Spargel | Butterkartoffeln
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Schnitzel "Wiener Art"
34,50 €Pfund Spargel | Butterkartoffeln
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Gebratenes Schweinefilet
31,50 €Portion Spargel | Champignons | Sauce Bearnaise | Kroketten
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Gebratenes Schweinefilet
37,00 €Pfund Spargel | Champignons | Sauce Bearnaise | Kroketten
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Rumpsteak
35,50 €Portion Spargel | Kartoffelkrusteln
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Rumpsteak
41,00 €Pfund Spargel | Kartoffelkrusteln
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Lachsfilet | Schottland | Label Rouge
33,00 €Portion Spargel | Kartoffelkrusteln
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Lachsfilet | Schottland | Label Rouge
38,50 €Pfund Spargel | Kartoffelkrusteln
Vorspeisen
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Gebackener Camembert
10,50 €Preiselbeeren | Toast | Butter
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Krabbencocktail
13,00 €Toast | Butter
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½ Dutzend Weinbergschnecken
13,00 €Knoblauchsauce | Brot
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Carpaccio vom Rind
15,50 €Zupfsalat | Olivenöl | Balsamico | Parmesan
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Hausgebeizter Label Rouge Lachs
17,50 €Cocktail Dip | Salatbouquet
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Variation von der französischen Imperial Wachtel
17,50 €gebratene Brust | gebackene Keule | Cumberlandsauce | Wildkräutersalat
Suppen
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Klare Rindfleischsuppe
7,50 €Markklößchen | Eierstich | Gemüse
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Hausgemachte Tomatensuppe
8,00 €Croutons | Sahnehaube
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Französische Zwiebelsuppe
8,50 €überbacken | Brot | Käse
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Blumenkohlcremesuppe "Thai Style"
9,50 €gebratener Romanesco | Black Tiger Garnele
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Kürbiscremesuppe
8,50 €Schmand
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Kürbiscremesuppe
10,50 €Schmand | Black Tiger Garnele
Salat
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Italienischer Salatteller
17,50 €Thunfisch | Käse | Schinken | Zwiebel | Ei | Toast | Butter
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Blattsalat "Black Tiger Garnele"
19,20 €Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich 3 Black Tiger Garnelen
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Blattsalat „Black Tiger Garnele"
22,30 €Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich 5 Black Tiger Garnelen
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Blattsalat „Black Tiger Garnele"
25,40 €Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich 7 Black Tiger Garnelen
Fisch
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Skrei Filet
35,50 €Weißweinsauce | Blattspinat | Bandnudeln
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Rochenflügel auf Ragout von Schwert-, Herz- & Bouchot Muscheln
33,50 €Velouté | Erbsenpüree | Kartoffelkrusteln
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Label Rouge Lachsfilet
32,50 €Crevetten Knoblauchsauce | Blattspinat | Bandnudeln
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Steinbutt
43,50 €Weißweinsauce | Blattspinat | Steinpilz -Ravioli
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Knoblauchspaghetti "Garnele"
23,00 €Spaghetti | Knoblauchsauce | 4 Black Tiger Garnelen
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Knoblauchspaghetti "Garnele"
29,50 €Spaghetti | Knoblauchsauce | 8 Black Tiger Garnelen
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Spaghetti Pfanne "Garnele"
25,00 €Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten | 4 Black Tiger Garnelen
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Spaghetti Pfanne "Garnele"
31,50 €Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten | 8 Black Tiger Garnelen
Fleisch
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Schnitzel "Wiener Art"
16,50 €Pommes frites | Salat
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Schnitzel "Ungarische Art"
19,50 €Paprikasauce | Pommes frites | Salat
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Jägerschnitzel
19,50 €Champignonsauce | Pommes frites | Salat
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Hawaii – Mandelschnitzel
21,00 €Sauce Hollandaise | gebackene Ananas | Pommes frites | Salat
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Cordon bleu
23,00 €Schnitzel | gefüllt | Schinken | Käse | Pommes frites | Salat
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Wiener Kalbsschnitzel
26,50 €Zitrone | Preiselbeeren | gebratene Kartoffeln | Blattsalat
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Kikok Maishähnchenbrust
29,00 €Cognacrahmsauce | Ratatouille Gemüse | Kartoffelrösti
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Halbe Ente "Asia Style"
31,00 €Teriyaki Sauce | asiatisches Gemüse | Kartoffelkrusteln
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Geschmorte Ochsenbacken
32,50 €Rotweinsauce | Selleriepüree | Kartoffelgratin
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Schweinefilet
30,00 €Waldpilzrahmsauce | Kartoffelgratin | Salat
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Grillteller
25,00 €Schweinefilet | Schweinerücken | Roastbeef | Bauchspeck | Champignons | Kräuterbutter | Pommes frites | Salat
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Rumpsteak "Kräuterbutter"
30,00 €hausgemachte Kräuterbutter | Pommes frites | Salat
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Rumpsteak "Pfeffer"
32,00 €Pfefferrahmsauce | Kroketten | Salat
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Rumpsteak "Schneckenragout"
34,50 €Knoblauchsauce | ½ dutzend Schnecken | Blattspinat | Kartoffelkrusteln
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Argentinisches Entrecôte
33,50 €Kräuterbutter | Schalotten Confit | Blattspinat | Pommes frites
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Rinderfiletsteak
37,50 €Sauce Bearnaise | Selleriepüree | Kartoffelrösti
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Filetpfanne
34,50 €Schweine- und Rindermedaillons | Champignons | Sauce Bearnaise | Gemüse | Pommes frites | Kroketten
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Gourmet Spieß
38,50 €Rinderfilet Medaillons | Black Tiger Garnele | St. Jakobsmuschel | Sauce Choron | Blattspinat | Kartoffelkrusteln
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Irisches Salzwiesen Lammkarree
38,50 €Rosmarinjus | Blattspinat | Kartoffelgratin
Wir servieren unsere Fleischgerichte *Medium* gegart.
Falls Sie eine andere Garstufe wünschen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. (Bleu, Englisch, Medium rare, Medium, Medium well, Well done)
Ab 2 Personen
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Schlemmerplatte
pro Person 36,00 €verschiedene Medaillons vom Rind und Schwein | Gartengemüse Champignons | Sauce Bearnaise | Pommes frites | Kroketten | Salat
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Rosa gebratenes Roastbeef
pro Person 38,00 €Gartengemüse | Champignons | Zwiebeln | Sauce Bearnaise Pommes frites | Kroketten | Salat
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Chateaubriand (doppeltes Rinderfiletsteak)
pro Person 40,00 €Champignons | Zwiebeln | Sauce Bearnaise | Selleriepüree Pommes frites | Kroketten | Salat
Vegetarisch
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Feine Gemüsepfanne
20,50 €verschiedene Gemüsesorten | Sauce Hollandaise | Kartoffelkrusteln
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Gemüsestrudel
18,00 €Gemüse | Blätterteigmantel | Tomatensauce
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Knoblauchspaghetti
16,50 €Spaghetti | Knoblauchsauce
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Ratatouille Gemüse
19,50 €Kartoffelrösti | Schmand
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Semmelknödel
19,50 €Waldpilzrahmsauce | Salat
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Kürbisravioli
22,50 €Blattspinat | Apfelpreiselbeersauce
Vegan
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Tomatencremesuppe
8,50 € -
Blumenkohlcremesuppe "Thai Style"
8,50 €gebratener Romanesco
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Gemüsepfanne "asiatisch mariniert"
19,00 €Teriyaki Sauce | Kartoffelkrusteln
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Vegane Bolognese
18,00 €Spaghetti | Soja Bolognese
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Spaghetti Pfanne
18,50 €Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten
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Fagottini Pasta
21,00 €Tomatensauce | Basilikum-Tomaten-Füllung | Blattsalat
Wunschgericht
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Sie haben Lust auf ein spezielles Gericht oder Menü?
z.B. Hummer, ganze Seezunge, Austern, hohe Rippe... oder einfach mal wieder Hausmannskost, etwas deftiges... Auf Vorbestellung versuchen wir Ihre Wünsche zu erfüllen! Lassen Sie sich gerne von uns beraten.
Dessert
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Kugel Eis
1,50 € -
Portion Sahne
1,00 € -
Dame Blanche
8,00 €Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne -
Rumkirschbecher
8,50 €Vanilleeis mit Rumkirschen und Sahne -
Amarenabecher
8,50 €Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne -
Schwarzwaldbecher
9,50 €gemischtes Eis mit Schattenmorellen, Kirschwasser und Sahne -
Pfannkuchen
8,00 €gefüllt mit Schokoladen Sauce, Vanilleeis und Sahne -
Pfannkuchen
9,00 €gefüllt mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne -
Crème brûlée
9,00 € -
Schokoladen Soufflé
10,00 €mit Beerenragout und Vanilleeis
Kindergerichte
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Portion Pommes frites
4,00 €mit Mayo & Ketchup
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Bratrolle
7,00 €mit Pommes frites, Mayo & Ketchup
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5er Chicken Nuggets
7,00 €mit Pommes frites, Mayo & Ketchup
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Portion Spätzle
8,00 €mit Rahmsauce
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Spaghetti Bolognese
9,50 € -
Schnitzel "Wiener Art"
12,00 €mit Pommes frites, Erbsen & Möhren
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Schweinemedaillon
14,50 €mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Kroketten