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Á la carte Speisekarte

Donnerstag - Montag: 17.00 - 20.30 Uhr
Sonntags: 12.00 - 13.30 Uhr & 17.00 - 20.30 Uhr

Bitte beachten Sie, dass es kurzfristig zu Änderungen auf der Speisekarte kommen kann.

Bei den abgebildeten Gerichten handelt es sich teilweise um Beispielbilder, welche auch vergangene Gerichte zeigen.

Leiden Sie an Zöliakie oder Lactose-Unverträglichkeit?

Bitte sprechen Sie unser geschultes Personal an. Wir finden gemeinsam schnell das passende Gericht aus unserer Speisekarte!

Pfifferlinge

  • Semmelknödel

    21,50 €

    Pfifferling Rahmsauce | Salat

  • Spaghetti

    20,50 €

    Pfifferling Rahmsauce | Salat

  • Pfifferlings Schnitzel

    27,50 €

    Schweineschnitzel | Pfifferling Rahmsauce | Kroketten | Salat

  • Gebratenes Schweinefilet

    31,50 €

    Pfifferling Rahmsauce | Bandnudeln | Salat

  • Rumpsteak

    35,50 €

    Pfifferling Rahmsauce | Kartoffelkrusteln | Salat

Vorspeisen

  • Gebackener Camembert

    10,50 €

    Preiselbeeren | Toast | Butter

  • Krabbencocktail

    13,00 €

    Toast | Butter

  • ½ Dutzend Weinbergschnecken

    13,00 €

    Knoblauchsauce | Brot

  • Carpaccio vom Rind

    15,50 €

    Zupfsalat | Olivenöl | Balsamico | Parmesan

  • Carpaccio von weißen Gambas

    18,00 €

    Erbse | Mais | Affilla Cress | Olivenöl | Sepia Cracker | schwarzes Hawaiisalz

  • Sashimi vomLabel Rouge Lachs | Gelbflossen Thunfisch

    17,50 €

    Wakame Salat | Ingwer | Wasabi | Soja Sauce | Kresse

Suppen

  • Klare Rindfleischsuppe

    7,50 €

    Markklößchen | Eierstich | Gemüse

  • Hausgemachte Tomatensuppe

    8,00 €

    Croutons | Sahnehaube

  • Französische Zwiebelsuppe

    8,50 €

    überbacken | Brot | Käse

  • Klare Ochsenschwanzsuppe

    8,50 €

    Ochsenschwanzfleisch | Gemüse

Salat

  • Italienischer Salatteller

    17,50 €

    Thunfisch | Käse | Schinken | Zwiebel | Ei | Toast | Butter

  • Blattsalat "Black Tiger Garnele"

    19,20 €

    Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich    3 Black Tiger Garnelen

  • Blattsalat „Black Tiger Garnele"

    22,30 €

    Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich    5 Black Tiger Garnelen

  • Blattsalat „Black Tiger Garnele"

    25,40 €

    Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich     7 Black Tiger Garnelen

  • Salat "Entenbrust"

    26,50 €

    Wildkräutersalat | gebratene Entenbrust | Cumberlandsauce | Kartoffelkrusteln

Fisch

  • Schwertfisch Filet | "Asia Style"

    29,50 €

    Teriyaki Sauce | Asia Gemüse | Udon Nudeln

  • Filet vom Stör

    34,50 €

    Weißweinsauce | Blattspinat | Kartoffelkrusteln

  • Label Rouge Lachsfilet

    32,50 €

    Crevetten Knoblauchsauce | Blattspinat | Bandnudeln

  • Knoblauchspaghetti "Garnele"

    23,00 €

    Spaghetti | Knoblauchsauce | 4 Black Tiger Garnelen

  • Knoblauchspaghetti "Garnele"

    29,50 €

    Spaghetti | Knoblauchsauce | 8 Black Tiger Garnelen

  • Spaghetti Pfanne "Garnele"

    25,00 €

    Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten | 4 Black Tiger Garnelen

  • Spaghetti Pfanne "Garnele"

    31,50 €

    Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten | 8 Black Tiger Garnelen

  • Thai Curry 4 Garnelen

    25,50 €

    Kokos | Gemüse | Himalaya Basmati Reis oder Ramen Nudeln | 4 Black Tiger Garnelen

  • Thai Curry 8 Garnelen

    32,00 €

    Kokos | Gemüse | Himalaya Basmati Reis oder Ramen Nudeln | 8 Black Tiger Garnelen

  • Thai Curry Lachs

    32,50 €

    Kokos | Gemüse | Himalaya Basmati Reis oder Ramen Nudeln | Label Rouge Lachsfilet

Fleisch

  • Schnitzel "Wiener Art"

    16,50 €

    Pommes frites | Salat

  • Schnitzel "Ungarische Art"

    19,50 €

    Paprikasauce | Pommes frites | Salat

  • Jägerschnitzel

    19,50 €

    Champignonsauce | Pommes frites | Salat

  • Hawaii – Mandelschnitzel

    21,00 €

    Sauce Hollandaise | gebackene Ananas | Pommes frites | Salat

  • Cordon bleu

    23,00 €

    Schnitzel | gefüllt | Schinken | Käse | Pommes frites | Salat

  • Wiener Kalbsschnitzel

    28,50 €

    Zitrone | Preiselbeeren | gebratene Kartoffeln | Blattsalat

  • Kikok Maishähnchenbrust

    29,00 €

    Cognacrahmsauce | Ratatouille Gemüse | Kartoffelrösti

  • Halbe Ente "Asia Style"

    31,00 €

    Teriyaki Sauce | asiatisches Gemüse | Kartoffelkrusteln

  • Schweinefilet

    30,00 €

    Waldpilzrahmsauce | Kartoffelgratin | Salat

  • Grillteller

    25,00 €

    Schweinefilet | Schweinerücken | Roastbeef | Bauchspeck | Champignons | Kräuterbutter | Pommes frites | Salat

  • Rumpsteak "Kräuterbutter"

    30,00 €

    hausgemachte Kräuterbutter | Pommes frites | Salat

  • Rumpsteak "Pfeffer"

    32,00 €

    Pfefferrahmsauce | Kroketten | Salat

  • Rosa gebratene Barbarie Entnebrust

    33,50 €

    Rotweinschalotten| Himalaya Basmati Reis | Broccoli

  • Hüftsteak | Angus Rind | Australien

    30,50 €

    Kräuterbutter | Pommes frites | Salat

  • Geschmorte Ochsenbacken

    33,50 €

    Rotweinsauce | Selleriepüree | Kartoffelgratin

  • Rinderfiletsteak

    37,50 €

    Sauce Bearnaise | Selleriepüree | Kartoffelrösti

  • Filetpfanne

    34,50 €

    Schweine- und Rindermedaillons | Champignons | Sauce Bearnaise | Gemüse | Pommes frites | Kroketten

  • Gourmet Spieß

    38,50 €

    Rinderfilet Medaillons | Black Tiger Garnele | St. Jakobsmuschel | Sauce Choron | Blattspinat | Kartoffelkrusteln

  • Rosa gebratenes Lammkarree | Macadamia Kruste

    37,50 €

    Rosmarinjus | Blattspinat | Kartoffelgratin

  • Thai Curry Maishähnchen

    29,00 €

    Kokos | Gemüse | Himalaya Basmati Reis oder Ramen Nudeln | Kikok Maishähnchenbrust

  • Thai Curry Entenbrust

    33,00 €

    Kokos | Gemüse | Himalaya Basmati Reis oder Ramen Nudeln | Rosa gebratene Barbarie Entenbrust

Wir servieren unsere Fleischgerichte *Medium* gegart.

Falls Sie eine andere Garstufe wünschen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. (Bleu, Englisch, Medium rare, Medium, Medium well, Well done)

Ab 2 Personen

  • Schlemmerplatte

    pro Person 36,00 €

    verschiedene Medaillons vom Rind und Schwein | Gartengemüse  Champignons | Sauce Bearnaise | Pommes frites | Kroketten | Salat

  • Rosa gebratenes Roastbeef

    pro Person 38,00 €

    Gartengemüse | Champignons | Zwiebeln | Sauce Bearnaise             Pommes frites | Kroketten | Salat

  • Chateaubriand (doppeltes Rinderfiletsteak)

    pro Person 40,00 €

    Champignons | Zwiebeln | Sauce Bearnaise | Selleriepüree                   Pommes frites | Kroketten | Salat

Vegetarisch

  • Feine Gemüsepfanne

    20,50 €

    verschiedene Gemüsesorten | Sauce Hollandaise | Kartoffelkrusteln

  • Gemüsestrudel

    18,00 €

    Gemüse | Blätterteigmantel | Tomatensauce

  • Knoblauchspaghetti

    16,50 €

    Spaghetti | Knoblauchsauce

  • Ratatouille Gemüse

    19,50 €

    Kartoffelrösti | Schmand

  • Semmelknödel

    19,50 €

    Waldpilzrahmsauce | Salat

Vegan

  • Tomatencremesuppe

    8,50 €

  • Blumenkohlcremesuppe "Thai Style"

    8,50 €

    gebratener Romanesco

  • Gemüsepfanne "asiatisch mariniert"

    19,00 €

    Teriyaki Sauce | Kartoffelkrusteln

  • Vegane Bolognese

    18,00 €

    Spaghetti | Soja Bolognese

  • Spaghetti Pfanne

    18,50 €

    Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten

  • Fagottini Pasta

    21,00 €

    Tomatensauce | Basilikum-Tomaten-Füllung | Blattsalat

  • Thai Curry

    19,00 €

    Kokos | Gemüse | Himalaya Basmati Reis oder Ramen Nudeln

Wunschgericht

  • Sie haben Lust auf ein spezielles Gericht oder Menü?

    z.B. Hummer, ganze Seezunge, Austern, hohe Rippe... oder einfach mal wieder Hausmannskost, etwas deftiges... Auf Vorbestellung versuchen wir Ihre Wünsche zu erfüllen! Lassen Sie sich gerne von uns beraten.

Dessert

  • Kugel Eis

    1,50 €

  • Portion Sahne

    1,00 €

  • Dame Blanche

    8,00 €
    Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne

  • Rumkirschbecher

    8,50 €
    Vanilleeis mit Rumkirschen und Sahne

  • Amarenabecher

    8,50 €
    Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne

  • Schwarzwaldbecher

    9,50 €
    gemischtes Eis mit Schattenmorellen, Kirschwasser und Sahne

  • Pfannkuchen

    8,00 €
    gefüllt mit Schokoladen Sauce, Vanilleeis und Sahne

  • Pfannkuchen

    9,00 €
    gefüllt mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne

  • Crème brûlée

    9,00 €

  • Schokoladen Soufflé

    10,00 €

    mit Beerenragout und Vanilleeis

Kindergerichte

  • Portion Pommes frites

    4,00 €

    mit Mayo & Ketchup

  • Bratrolle

    7,00 €

    mit Pommes frites, Mayo & Ketchup

  • 5er Chicken Nuggets

    7,00 €

    mit Pommes frites, Mayo & Ketchup

  • Portion Spätzle

    8,00 €

    mit Rahmsauce

  • Spaghetti Bolognese

    9,50 €

  • Schnitzel "Wiener Art"

    12,00 €

    mit Pommes frites, Erbsen & Möhren

  • Schweinemedaillon

    14,50 €

    mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Kroketten